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Nádia Sahão, 50 anos divulgando a culinária libanesa
18/6/2016
A culinária árabe tem cada vez mais se difundido no Brasil com a última onda de imigração para o país. Os libaneses e sua cozinha são parte importante dela, desde que começaram a vir para cá no final do século XIX, após Dom Pedro II aproximar Brasil e Líbano. Essa trajetória resultou na boa reprodução da culinária libanesa no país, como afirma a filha de libaneses Nádia Sahão, 88, que há mais de 50 anos vem ajudando a difundir os conhecimentos gastronômicos de sua cultura. (Foto: divulgação)




Matéria completa em:
http://www.icarabe.org/noticias/nadia-sahao-50-anos-divulgando-a-culin
aria-libanesa



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